Рецепти

“mac and cheese”. Макарони з сирним соусом з “пятерочки”. Огляд страви швидкого приготування.

Не так давно, в “Пятерочке” попалася на очі коробочка з досить цікавою стравою швидкого приготування.
Це макарони з сирним соусом, або ж інакше “Mac and cheese”.

Наскільки мені відомо, це блюдо дуже популярне в США, там його готують у багатьох ресторанах швидкого харчування, так і в супермаркетах реалізуються великий асортимент подібних наборів для самостійного приготування.

Звичайно ж, я ніяк не зміг пройти мимо, не взявши кілька упаковок на пробу. Цікаво ж, що в цих макарошках такого, що американці так фанатіють від них.

Упаковка сама по собі не велика, макаронів там всього 120 грам, якраз на одну порцію.

Склад продукту якісним не назвати ніяк. До макарошкам, природно, ніяких претензій немає, вони зовсім звичайні, але ось суміш для приготування соусу далека від ідеалу. У його складі є ароматизатори, емульгатори, навіть без всюдисущої сої не обійшлося.

У коробці виявилося два пакетика, один з макаронами, другий з “диво-порошком”, з якого і виходить той самий сирний соус.
Для приготування цієї страви, крім вмісту коробки, потрібні ще вершки або молоко з маслом. Їх треба купувати окремо.

На звороті коробки надрукований спосіб приготування цієї страви.

Для початку макарошки потрібно відварити в несолоної воді до готовності.

Потім воду злити, макарони не промиваючи.

Засипати вмістом другого пакетика, додати вершки або молоко з маслом і добре перемішати.

Як тільки я відкрив пакетик з сухим порошком, у ніс вдарив сильний запах сиру. Занадто нудотний, не природний, мабуть ароматизаторів не пошкодували.

В точності дотримуючись інструкції, страву я це приготував.

Ось що в результаті вийшло.

На мій погляд, страва виглядає досить апетитно.

Але незважаючи на привабливий зовнішній вигляд, смак мені макарони не сподобалися, дуже відчувається химозность соусу. Не для мене виявилася ця їжа.
Надто вже нудотно, так неприродно, що після кожної з’їденої ложки хочеться прополоскати рот водою.
Це моя думка.

Хоча, я впевнений, знайдуться такі люди, яким ця страва припаде до смаку.
Якщо хто любить різноманітні снеки, такі як чіпси, сухарики тощо, то йому і такі макарони припадуть до душі. Думаю дітям таке точно сподобається, хоча я б не став їм таке пропонувати.
Краще вже самостійно приготувати щось подібне, тільки з хорошим сиром, тим більше рецепт з легкістю можна знайти в інтернеті.