Печеня з печерицями і мідіями
Печиво з печерицями і мідіями. Ітого на 100 грамів 65 ккал. Б/Ж/У 8.3 / 3.0 / 1.
Інгредієнти: 200 г мідій, 6 печериць, сіль і перець, 2 зубчики часнику, 3 ст. л. натурального йогурту або маложирної сметани, 1 пучок зеленого цибулі, 80-100 г сиру ольтермани 17%. Мідії злегка розморозити і викласти на розігріту сковороду.
Дочекатися, коли рідина випарується. Печериці очистити і нарізати на шматочки за розміром як мідії. На сковороду до мідій додати печериці.