Ячмінний (перловий) плов з грибами. Приготована в мікрохвильовій печі

Ячмінний (перловий) плов з грибами. Приготовано в мікроволновці. Ячмінь (перловка) і гриби, традиційні інгредієнти супу, тут додані до горіхів пекан, жовтого родзинок і чебрецю і приготовані в мікрохвильовій печі. Подавайте як гарнір до вашої улюбленої домашньої птиці.

Що понадобится:

• 4 ст. л. вершкового масла
• 1 склянка нарізаних свіжих шампіньйонів
• 1 невелика цибулина, дрібно порублена
• 1/4 склянки подрібнених горіхів пекан
• 1 ст. л. свіжого листя або 1 ч. л. сушеного чебрецю
• 1/2 склянки перлової крупи
• 3 склянки курячого бульйону або консервованого бульону
• 1/3 склянки жовтого ізюму

Як готувати:

• У дволітровій ємності для приготування в мікрохвильовій печі розплавте 2 ст. л. вершкового масла протягом 2 хв на повній потужності (650-700 ватт).
• Додайте, помішуючи, гриби, цибулю, горіхи і чебрець. Готуйте 3 хв.
• Додайте, помішуючи, ячмінь і готуйте 2 хв.
• Додайте, помішуючи, бульйон, родзинки і залишилася 1 ст. л. вершкового масла.