Чим закушувати горілку: як правильно пити, щоб не хворіти з похмілля, і яку краще закуску вибирати
Види закусок Закуски під горілку діляться на три види: Живильні. Це гаряче – м’ясо, риба. Їх з’їдають в першу чергу. Ця їжа спрямована на усунення неприємного присмаку і печіння в горлі після випитого напою. Обволікаючі: супи, салати, соуси. Застосовуються після появи деякого почуття насичення. Вони збільшують смакові відчуття після гарячих страв, і сп’яніння приходить пізніше. У перерві між прийомом першої категорії страв і обволікаючими закусками рекомендують зробити невелику паузу. Омивають. Солоні огірки, солоні гриби, маринади. Освіжають смак горілки, готують до нового прийому напою. Подаються в кінці трапези. Не їжте вночі…
Read More