Основні принципи харчування при захворюваннях шлунка і кишечника, меню дієти при хворобах шлунково-кишкового тракту
Дієтичне харчування при захворюваннях шлунка: що можна їсти при хворобі шлунково-кишкового тракту? При лікуванні функціональної диспепсії (ФД) дієтотерапія має допоміжне значення, сприяючи зменшенню проявів окремих симптомів. Тому в харчуванні кожного хворого необхідно враховувати особливості симптоматики і перебігу ФД. Основні принципи харчування при захворюваннях шлунка можна сформулювати наступним чином: за змістом харчових речовин і енергії, а також набору продуктів раціон повинен відповідати харчуванню здорової людини; не допускати переїдання в зв’язку з підвищеною чутливістю слизової оболонки шлунка до розтягування; уникати харчування при захворюванні шлунка всухом’ятку в зв’язку з тим, що тверда їжа…
Read More