Рубрика: Вітаміни

Добре вам видно те, що зображено на верхньому фото? Це я тримаю на своїх долонях сухе насіння – всього дві столові ложки. Вони займають небагато місця і практично нічого не важать. А всього через три-чотири дні з цієї жменьки сухого насіння зросла – дивіться! – ось така оберемок мікрозелені! І навіть більше: просто не всі проростки помістилися на тарілці. За обсягом ця “трава” займає близько двох літрів. А за вмістом корисних речовин, вітамінів вона еквівалентна, без перебільшення, цілому тазику овочів. Адже в кожному крихітному насінні, яке мені вдалося проростити, самою…

Read More

Привіт, мої хороші підписники і гості каналу! Рада вас бачити у себе в гостях. Вітаміни потрібні всім, і про це відомо. Раніше я максимум, що давала, це тривітамін курчатам і кісткове борошно собакам. Але господарство зростає, з’являються проблеми різного характеру, і доводиться радитися з ветеринаром та уважно читати поради багатьох тваринників. Але іноді знаходиш препарат. Так сталося і цього разу. У чоловіка почали гинути голуби (якось напишу про його хобі). Він чомусь вирішив, що у птиці кокцидіоз або сальмонельоз, і купив “Байтрил” та пригостив їх, але падіж не припинявся. В…

Read More

Доброго часу доби. З вами знову Олександр. З сьогоднішнього дня я почав процес позбавлення від зайвої ваги. Я ділюся найпростішими рецептами для початку. Щоб вам і мені було легко, я вважаю, що приготування їжі на даному етапі повинно займати мінімум часу. Їжа повинна бути доступною, тобто її можна купити в будь-якому магазині. Я згадую знайому, яка худла за однією з модних дієт і їздила за продуктами, так нас на довго не вистачить. Та ще, їжа повинна бути не дуже дорогою. Мій стандартний сніданок включає в себе практично завжди: варені яйця…

Read More

На базі дитячого дослідницького центру харчування в дитячій лікарні, що при медичному університеті Чунцін в Китаї, було проведено клінічне дослідження, опубліковане в журналі «Nature», про зв’язок дефіциту вітаміну А з посиленням симптомів аутизму, а також станом ШКТ. Всього в цьому дослідженні взяли участь 323 дитини з РАС і 180 контрольних дітей без аутизму. Симптоми РАС оцінювалися за допомогою шкали оцінки дитячого аутизму (CARS), шкали соціальної реагування (SRS) і контрольного списку поведінки аутизму (ABC).  Батьки дітей також заповнювали анкети про симптоми шлунково-кишкового тракту. Дефіцит вітаміну А посилює основні симптоми у дітей з РАС,…

Read More

Відкриття і розробка антибіотиків буквально врятували людей і тварин. До появи антибіотиків багато бактеріальних інфекцій призводили до смерті. Те, що починалося як незначна інфекція, зростало, поки тіло більше не могло вижити. Після антибіотиків мільйони життів було врятовано, а операції стали безпечнішими. На жаль, бактерії дуже легко адаптуються. Вони здатні розвиватися, щоб стати несприйнятливими до ліків, які ми їм даємо. Цей процес називається стійкістю до антибіотиків, і він відбувається постійно. Наше зловживання антибіотиками серйозно прискорило цей процес. З цієї причини часто краще дати організму трохи часу, щоб спробувати боротися з бактеріями…

Read More

НЕСТАЧА ВІТАМІНІВ або ГІПОВІТАМІНОЗ (Не плутати з авітамінозом!!!) Ми стільки овочів і фруктів їмо, який гіповітаміноз? А ні! Все не так просто, як здається. Вітамінів з їжею може надходити цілком достатньо, а ось в організмі вони не будуть засвоюватися. Наприклад: якщо у вашому раціоні мало білка, то вітаміни майже перестають засвоюватися. Якщо білка занадто багато – теж погано! У такому випадку потрібно більшу кількість вітаміну В6, який бере участь у розщепленні білка. При надмірно жирній їжі процес синтезу вітаміну В2 знижується. Для розщеплення вуглеводів гостро необхідний вітамін В1. До того…

Read More