Які фрукти можна їсти при псоріазі

Користь

Фруктова дієта, що включає близько 70% фруктів із загального раціону харчування, стає популярним напрямком в лікуванні і профілактиці лускатого лишаю. Таку тактику підтримують фахівці і рекомендують своїм пацієнтам робити акцент на цій категорії продуктів.

Дослідження показують, що при регулярному споживанні корисних фруктів у людей, хворих на псоріаз, спостерігається позитивна динаміка, змінюються шкірні покриви, бляшки розсмоктуються і шкіра набуває здоровий зовнішній вигляд.

Пояснюється це тим, що у фруктах містяться:

• бета-каротин;
• омега-3 жирні кислоти;
• цинк;
• антиоксиданти;
• фолієва кислота та ін.

Ці речовини входять до складу величезної кількості плодів і ягід. Але перш ніж приступати до лікування, обов’язково дізнайтеся, які фрукти можна їсти при псоріазі конкретно вам, а що категорично заборонено. Існує і проміжна група, споживання якої рекомендується в обмеженій кількості.

Найкорисніші

Почнемо з того, яким фруктам варто приділяти основну увагу при проблемі лускатого лишаю. Вони будуть корисні в період загострення, ремісії і для тих, хто має схильність до псоріазу, але ще жодного разу з ним не стикався.

Яблука в печеному вигляді

Якщо хочете забезпечити організм корисними вітамінами і мікроелементами, що допомагають у боротьбі з хронічним дерматозом (псоріаз), тоді приділіть особливу увагу таким плодам і ягодам:

• яблукам в печеному вигляді;
• інжиру;
• родзинкам;
• персикам;
• чорносливу (дрібному);
• ківі;
• папаї;
• ананасам;
• манго;
• вишні;
• винограду;
• абрикосам;
• фінікам;
• фейхоа.

Тут є як звичні для нашого організму фрукти, так і ряд екзотичних плодів. Враховуйте свої смакові переваги, оскільки далеко не всі люди люблять подібні продукти. Не потрібно змушувати себе їсти те, що вам не подобається і викликає огиду. Але й зловживати улюбленими ківі, яблуками або ананасами не потрібно.

Дієтолог допоможе скласти меню на кілька тижнів вперед, де буде чітко вказано кількість і періодичність споживання різних ягід і плодів. Деякі фрукти краще їсти вранці, інші вдень, а треті і зовсім більше користі принесуть, якщо ви з’їсте їх перед сном.

Необов’язково вживати їх у чистому вигляді. Пропонуємо розглянути способи застосування декількох корисних плодів, які показали себе як відмінні засоби для лікування і профілактики псоріазу.

Ківі

Користь таких фруктів полягає в здатності прискорювати обмінні процеси. Ферменти ківі активно розщеплюють підшкірний вид жиру і мінімізують сальні виділення на поверхні дерми. Ну а вітаміни і мінерали забезпечують організм корисними речовинами.

Приблизно аналогічними властивостями володіє банан. Їх можна застосовувати по черзі або вибірково, дивлячись, що ви більше любите. Використовуються плоди зовнішньо і внутрішньо:

• ківі очищається від шкірки;
• зрізом фрукт прикладається до уражених ділянок шкіри;
• намагайтеся акуратно втерти в шкіру трохи соку;
• плоди можна їсти і обов’язково запивати теплою очищеною водою.

Подібну процедуру рекомендують робити двічі протягом дня. Через 3 – 7 днів запальний процес гальмується. Враховуйте ймовірність невеликого печіння, якщо будете втирати плід в уражену шкіру.

Пам’ятайте про деякі особливості ківі:

• ці плоди дозволяється споживати не всім пацієнтам з псоріазом;
• ківі протипоказані при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту;
• це поширений алерген, тому будьте уважними, є ризик виникнення алергічної реакції.

Якщо протипоказань немає, сміливо використовуйте ківі собі на благо.

Фінік

Багатьма улюблений сухофрукт, який володіє не тільки оригінальним смаком, але і величезним переліком корисних речовин. Серед них:

• кальцій;
• сірка;
• цинк;
• мідь;
• залізо та ін.

Включення фініків в раціон корисно для будь-якої людини. Це відмінний замінник цукру, який вважається не найкориснішим продуктом.

Вживання фініків допомагає загальмувати процес зроговіння псоріатичних бляшок, зміцнює імунну систему і відновлює нерви. За рахунок великої кількості амінокислот, ці плоди сприяють регулювання кислотно-лужного балансу, що при псоріазі вкрай важливо.

Є кілька обмежень:

• не зловживайте фініками, з’їдаючи буквально по 3 – 5 плодів на день;
• в них міститься багато калорій і сахарози;
• заборонені при цукровому діабеті;
• не рекомендуються людям, які страждають надмірною вагою.

Яблуко

Ще один з корисних фруктів, який рекомендується включити в раціон хворим лускатим лишаєм. Найзвичніший для нашого населення плід, на основі якого побудована одна з ефективних фруктових дієт.

Дієтологи радять брати яблука тільки зеленого кольору вітчизняного походження. Імпортні не дадуть потрібного ефекту. Це хороший засіб від рецидивів і для профілактики.

Дієта триває 3 дні, перевищувати цей термін не потрібно, інакше користь обернеться шкодою. Пацієнтам рекомендується:

• вранці перед прийомом їжі випити склянку теплої очищеної води з лимоном (додайте сік половинки або цілого лимона);
• протягом дня харчуватися яблуками;
• перед сном пити лляне або оливкове масло (буквально 2 маленькі ложечки), запиваючи водою.

Пацієнтам можуть прописати клізми на основі рослинної олії протягом 3 днів дієти. Але це необов’язково. Таке харчування забезпечить очистку організму від токсинів і підготує до переходу на збалансоване, розроблене під потреби пацієнта харчування.

Фейхоа

Незвичайний екзотичний фрукт, про який багато хто чув, але мало хто пробував. А дарма. Плід дуже смачний і незвичайний. Може стати справжньою окрасою вашої фруктової дієти.

Його рекомендують вживати незалежно від стадії або періоду дерматологічної патології. Корисний за рахунок вмісту йоду, здатності нормалізувати обмінні процеси. Також допомагає відновлювати функції щитовидної залози.

Не всі знають, але рівень вітаміну С в фейхоа в рази більше, ніж в цитрусових. Плюс до складу входить вітамін РР. Дуже рідкісний для звичних нам продуктів харчування, але неймовірно корисний. Легко засвоюється організмом.

Це смачний природний антидепресант, який працює не гірше гіркого шоколаду. Але на смак набагато приємніше, на думку людей, яким вдалося поласувати цим фруктом.

Важливою перевагою плода виступає його антиоксидантні властивості. Включення фейхоа в раціон допомагає вивести токсини і нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту.

Обмежене вживання

Це не зовсім заборонені плоди і ягоди, але до їх споживання потрібно підходити акуратно. У невеликій кількості вони приносять тільки користь. Але варто перевищити допустиму норму, і ви можете зіткнутися з неприємними побічними ефектами і спровокувати погіршення перебігу хвороби.

Обережно підходьте до:

• журавлині;
• зливі;
• авокадо;
• крупному чорносливу;
• смородині.

Будь-який продукт, що володіє найкращими цілющими властивостями, при надлишку завдає шкоди. Частково в цю ж групу варто віднести банани і дині.

Часникова настоянка

Продовжити ремісію при псоріазі можна за допомогою часникової настоянки.

Для її приготування:

1. 200 гр очищених зубчиків подрібнюють до стану однорідної кашки.
2. Отриману масу поміщають у скляний посуд і заливають горілкою (300 мл).
3. Наполягати суміш необхідно в темному місці протягом двох тижнів, періодично перемішуючи вміст ємності.
4. Готову настоянку проціджують і зберігають у холодильнику.

Приймають засіб за півгодини до їди 2-3 рази на добу по 25 крапель, розведених в молоці (100-150 мл). Лікування рекомендується починати пізньої осені і продовжувати до середини весни курсами по півтора місяці. Це пов’язано з тим, що саме в міжсезоння існує велика ймовірність виникнення рецидивів.

Можна, але без цукру

Поки одні дієтологи забороняють все і вся, інші прийшли до висновку, що плями на шкірі – явище, залежне не від кофеїну або чаю (теж, до речі, занесеного в «чорний список»), а від цукру, доданого в ці напої.

Оскільки про вплив кави на організм побутують різні думки: від цілком негативного до цілком позитивного, оскільки вплив кофеїну ще не вивчено, хоч досліджень проведено безліч, ніхто не може з упевненістю сказати, виключати чи кави при псоріазі з раціону повністю, або частково.

Медики радять прислухатися до свого організму, спостерігати за станом шкіри після декількох днів вживання напою.

Наймудріше, що може зробити людина – виключити каву зовсім у тому випадку, якщо може без нього легко обходитися, і відмовитися частково, якщо не мислить себе без цього напою.

Кава при псоріазі є несолодким, неміцним напоєм, що вживається в помірних кількостях, який необхідно супроводжувати мінеральною або талою водою, або гарячим лимонним напоєм (вода + 2 кружечки лимона).

Який же кави допускається пити при псоріазі?

Натуральний чорний кави

Експерти наполягають на застосуванні даного кави в обмеженому обсязі вранці. Обсяг спожитого напою – 1 чашка в кінці сніданку. Напій необхідно запити 1 ст. кип’яченої води.

Рекомендовано використовувати продукт без кофеїну. Експерти вважають, що вогнища захворювання, які з’явилися на шкірі, можуть бути причиною застосування такої кави.

Оптимально корисний напій – приготований в кавомашині, а не в турці. У крайньому варіанті кавові зерна довше взаємодіють з водою, завдяки чому набагато більше компонентів звільняється і переходить в рідину.

При псоріазі можна додавати в кавовий напій:

1. Молоко корови. Це один з заборонених продуктів, оскільки його складові включають жири, які збільшують швидкість ділення клітин епідермісу. Можливо замінити соєвим або мигдальним.
2. Цукор. При хорошому самопочутті можна використовувати цукрозамінники, додаючи поступово, спостерігаючи за реакцією.
3. Спеції. Кавові прянощі (гвоздика, мускатний горіх тощо) утворюють активний приплив крові до уражених псоріазом ділянок шкіри, провокуючи нове роздратування.
4. Мед. Корисно використовувати його при нанесенні на поверхню шкіри і небажано застосовувати всередину при псоріазі.

  Користь і шкода голодування при псоріазі

Водорозчинний кави при псоріазі

Необхідно відзначити, що він при псоріазі категорично заборонений. У складі даних продуктів присутня велика кількість концентратів, ароматизаторів, барвників та інших з’єднань, які провокують організм на нові серйозні реакції.

УВАГА! Особливо небезпечний кави «3 в 1». У його складі є і цукор, і сухе молоко, і величезна кількість неуточнених добавок.

властивості

Часник є не тільки овочем, без якого багато страв втрачають пікантність і смакові якості.

Він має унікальні цілющі властивості, завдяки яким активно задіюється в народній медицині при лікуванні різних захворювань, зокрема псоріазу:

1. Здатний підвищувати у пацієнтів апетит і нормалізувати травні, обмінні та метаболічні процеси.
2. Надає заспокійливу дію, а також стабілізує роботу серцевої і судинної систем.
3. Здатний виводити з організму шкідливий холестерин.
4. Має протизапальну дію.
5. Підвищує захисні функції організму, завдяки чому він ефективніше справляється з інфекціями та вірусами.

Саме завдяки цим властивостям хворим рекомендується використовувати часник від псоріазу.

Але, перед застосуванням народних рецептів пацієнти повинні отримати консультації у лікарів, адже кожен організм індивідуальний і тому може по-різному відреагувати на овоч.

допустима дозування

Через те, що кофеїн надає різний вплив на кожну людину, хворого на псоріаз, фахівцям не вдається точно визначити максимально допустиму добову дозу напою. Багато лікарів прийшли до єдиної думки, що при такому захворюванні можна без побоювань вживати до 300 мг кави в день. Але, при цьому у людини не повинно бути ніяких протипоказань, а також запущеної або загостреної форми патології.

Кавоманам, які не в силі відмовитися від своєї пристрасті, слід враховувати такі рекомендації:

1. Одна чашка гарячого напою об’ємом 200 мл містить приблизно 100 мг кофеїну. Щодня пацієнт може випивати не більше трьох таких доз.
2. Якщо людина звикла щодня пити каву, то відмова від нього може погіршити перебіг недуги і вплине на тяжкість псоріатичних проявів.
3. У тому випадку, коли під час вживання напою хворий звик викурювати сигарету, то йому необхідно відмовитися від куріння. Це обумовлено тим, що нікотин згубно впливає не тільки на внутрішні органи і системи, а й на шкірні покриви, що вкрай небезпечно при псоріазі.
4. Фахівці не рекомендують додавати до кави цукор, оскільки він шкодить не тільки фігурі, але і провокує розвиток різних патологій і погіршує стан епідермісу.
5. Кофеїн відноситься до категорії психостимуляторів, тому його надмірне вживання може призвести до порушення сну, появи тривожних станів. Через те, що організму необхідно мінімум шість годин для нейтралізації стимулюючої дії кофеїну, пити напій не рекомендується вечірнім часом.
6. Кавові зерна містять в своєму складі компоненти, які володіють антиоксидантними властивостями. Багато пацієнтів, які страждають від псоріазу, мають підвищений рівень кислотності, а також знижений рівень рН епідермісу. Саме тому їм буде корисно вживати в помірних дозах натуральний продукт, який буде нейтралізувати окислювальну дію, що викликане вільними радикалами.

Лікарі, які спеціалізуються на лікуванні псоріазу, настійно рекомендують пацієнтам уважно стежити за реакцією свого організму на вживання не тільки тих чи інших продуктів, але й напоїв.

Якщо після чашечки ароматної кави на їх шкірних покривах не з’являться жодні висипання, і псоріатичні бляшки не змінять свого відтінку і форми, то він цілком може бути присутнім в їх раціоні. В іншому випадку їм потрібно відмовитися від своєї пристрасті повністю, або максимально мінімізувати добове дозування.

Які плоди можна вживати пацієнтам з псоріазом

Фрукти при псоріазі – вірне джерело не тільки харчових волокон, а й маси інших корисних речовин – вітамінів, мінералів, мікроелементів. Вони допомагають очистити кишечник від шлаків і токсинів, зміцнюють імунітет, позитивно впливають на обмінні процеси, покращують самопочуття пацієнтів з відповідним діагнозом.

Які фрукти при псоріазі максимально корисні? Перш за все, це ківі. Ферменти, що містяться в даному плоді, прискорюють метаболізм і знижують інтенсивність роботи сальних залоз. Пацієнтам з псоріазом рекомендується щодня вживати 1 ківі, а також робити живильні маски на його основі:

• Плід очищають від шкірки;
• Шкірку прикладають безпосередньо до псоріатичних бляшок (внутрішньою стороною);
• Процедуру повторюють 1-2 рази на день.

Відмовитися від даного фрукта краще пацієнтам з підвищеною кислотністю шлунка і алергікам.

Хворим на псоріаз необхідно обов’язково включити в свій раціон фініки. Ці сухофрукти містять цинк, сірку, кальцій, залізо, мідь, а також інші цінні мінерали і мікроелементи.

Активні компоненти, які містять фініки, не тільки уповільнюють природні процеси старіння шкіри, але й перешкоджають появі ороговілих ділянок епідермісу (цим грішить будь-яка форма псоріазу). Такі ягоди при псоріазі демонструють імуномодулюючі властивості, позитивно позначаються на роботі нервової системи і загальному самопочутті пацієнтів.

Фініки – калорійний продукт.

Вживати їх слід порційно і в невеликій кількості (по 2-3 ягоди при псоріазі за раз). Відмовитися від фініків рекомендується пацієнтам з надлишковою масою тіла, а також хворим на цукровий діабет 1 і 2 типів.

Яблука – ще одні корисні фрукти при псоріазі. Зелені плоди мають ряд цінних властивостей – містять природні антиоксиданти, регулюють обмінні процеси в організмі, поліпшують якість шкіри і сприяють швидкому загоєнню ран і мікротріщин.

Від червоних яблук пацієнтам з псоріазом краще відмовитися – це сильні алергени.

Такий екзотичний, але вже став популярним фрукт як фейхоа, також можна вводити в раціон хворих з відповідним діагнозом. Його основна користь полягає у високому вмісті йоду, цінного мікроелемента, що забезпечує здорову роботу щитовидної залози (багато вчених звинувачують у виникненні псоріазу саме ендокринні порушення).

Крім цього, фейхоа містить велику кількість вітаміну С (може посперечатися з цитрусовими), є природним антидепресантом, сприяє виробленню «гормону щастя». Цей плід містить антиоксиданти – унікальні речовини, що уповільнюють процеси окислення в клітинах, а, відповідно, перешкоджають розвитку злоякісних новоутворень.

Пацієнтам також дозволяється вводити в своє щоденне меню практично будь-які ягоди при псоріазі (крім «алергічних» полуниць, суниць, червоної смородини):

• інжир;
• сливи;
• абрикоси;
• банани;

• манго;
• персики;
• чорнослив;
• папайя;

• ананаси;
• хурма;
• диня;
• виноград.

Екзотичними плодами краще доповнювати свій раціон в період ремісії (відступу) недуги, щоб уникнути непередбачуваної індивідуальної реакції організму на той чи інший плід.

Ефективні рецепти для терапії недуги

Багато пацієнтів задаються питанням про те, чи можна їсти часник при псоріазі. Як стверджують відгуки пацієнтів, щоб прискорити процес одужання, доцільно застосовувати народні засоби на основі часникової маси як для внутрішнього, так і для зовнішнього застосування.

Щоб зміцнити імунітет і попередити розвиток рецидиву, рекомендується приймати всередину часникову настойку. Для приготування цього чудо-засобу необхідно взяти:

• 200 г часникової кашки;
• 300 мл горілки.

Інгредієнти ретельно змішуються в тарі з темного скла і настоюють 14-15 днів у темному і прохолодному місці, періодично струшуючи посуд з настойкою.

На 16 день готову настойку переціджують через марлю і зберігають у прохолодному місці, можна на нижній полиці в холодильнику.

Приймати дані ліки необхідно по 25 крапель на 100 мл молока, 2-3 рази на добу перед прийомом їжі за 30 хвилин.

Народні цілителі радять приймати таку настоянку, починаючи з жовтня і закінчуючи в квітні.

Як відомо, рецидив хвороби найчастіше виникає в період міжсезоння, коли рецептори шкіри не здатні самостійно забезпечити нормальну терморегуляцію.

Для досягнення вираженого терапевтичного ефекту курс прийому часникової настоянки повинен бути не менше 45-50 днів.

Не менш ефективно при псоріазі й зовнішнє застосування часникових препаратів. Особливо популярно серед пацієнтів застосування часникового масла.

Крім відмінного бактерицидного дії, воно добре зволожує і живить шкіру, що особливо актуально при псоріазі.

Для приготування часникового масла в домашніх умовах нам знадобиться:

• кашка, приготовлена з однієї великої головки часнику;
• нерафінована соняшникова олія – 250 мл;
• посудина з темного скла.

Інгредієнти змішуються в посудині і наполягають 1 тиждень у сухому і прохолодному місці, періодично потрібно суміш інтенсивно струшувати.

Після проціджування часникове масло рекомендується застосовувати для зовнішнього змащування псоріатичних висипань.

Дуже добре зарекомендувала себе часниково-морквяна суміш для лікування псоріатичних бляшок.

Щодня необхідно змащувати запалені ділянки сумішшю з подрібнених 2 зубчиків часнику і такої ж кількості морквяного соку.

Дану суміш найкраще застосовувати ввечері перед сном у вигляді аплікацій по 15-20 хвилин. Кашку необхідно прикладати точно на місця запалень, щоб не викликати роздратування навколишніх тканин.

Як бачимо, можливість застосування часнику при псоріазі досить широка, необхідно лише точно виконувати поради і рекомендації лікаря.

Сподіваюся, що наша інформація виявилася корисною для вас. Будьте здорові і щасливі! До нової зустрічі!

Автор статті: Анна Дербеньова (лікар-дерматолог)

Кондиломи Папіломи Бородавки Екзема Псоріаз Лишай Прищі Дерматит Зморшки Кропив’янка Вітрянка Короста Алергія Грибок шкіри Рак шкіри Опіки Інші хвороби Вітіліго Герпес Целюліт Педикульоз Лупа

Які дослідження проводилися?

Як не дивно, але спеціальних, тобто вузько досліджень було один-два, але вони не так чисті в плані інгредієнтів і відбору піддослідних, як хотілося б.

Протилежні точки зору

Серед лікарів сформувалися два принципових думки щодо кави. Одні фахівці заявляють про необхідність повного виключення напою з меню. Другі говорять тільки про його обмеження.

Аргументами першої групи лікарів є:

• Агресивний склад. Кава рясніє ароматичними речовинами, які дратівливо впливають на епідерміс;
• Активну участь в корекції метаболізму. Кава стимулює роботу головного мозку за рахунок можливості змінювати швидкість певних реакцій. Через це відбувається посилення псоріазу, якщо він пов’язаний з патологією обміну речовин;
• Результати клінічних досліджень. Свого часу був проведений експеримент, який довів, що кава негативно позначається на стані шкіри хворих на псоріаз.

Представники другої групи не спростовують зазначені факти. Вони просто радять пити поменше. Головною причиною, чому ними дозволяється пити каву пацієнтам з дерматозом, залишається психологічний фактор: депресія, нервозність і ранкова незібраність від заборони пити каву порушить весь уклад дня і призведе до погіршення.

Для великої кількості людей цей напій не просто спосіб втамувати спрагу. Це своєрідна «філософія». Такі хворі без ранкової чашки кави не можуть налаштуватися на роботу, їм важко зібратися з думками, настрій постійно погіршується.

Суворе обмеження залишає можливість знайти компроміс між шкодою і користю кави.

Для тих, хто не може без кави, існує його аналог у вигляді ячмінного напою або цикорію. Не всі можуть звикнути до їх смаку. Він віддалено нагадує класичний продукт, однак забезпечує організм необхідними речовинами.

Правила застосування часникового лікування псоріазу

Незважаючи на те, що пряність володіє великою кількістю корисних речовин і надає різний терапевтичний вплив на організм псоріатіка, проведення терапії тільки із застосуванням часнику не дозволить отримати позитивні результати. Пряний овоч потрібно задіяти тільки в складі комплексної терапії, яка передбачає медикаментозне та фізіотерапевтичне вплив, а також дотримання дієтичного харчування.

Важлива інформація: Правильне харчування при псоріазі: корисні і небезпечні продукти

Завдяки комплексному підходу, що включає застосування рецептів на основі пряної рослини, хворим вдається зміцнити імунну систему і усунути зовнішні прояви патологічного процесу.

Після проведення курсу комплексної терапії недуга переходить у стан тривалої і стійкої ремісії, протягом тривалого часу хворого не турбують рецидиви патології.

Часник від псоріазу рекомендується їсти в складі страви при дотриманні протипсоріатичної дієти за Пегано у ремісійний період, що дозволяє значно продовжити його.

Основною умовою лікування псоріатичних проявів за допомогою цієї харчової добавки є суворе дотримання всіх рекомендацій лікаря і рецептури приготування засобів народної медицини.

Чи можна соєвий соус при псоріазі

В Україні є дуже багато цінителів японської кухні. Суші і роли прийнято вживати з соєвим соусом. Цей продукт дуже корисний для організму, але тільки в тому випадку, якщо він правильно приготований і зберігається в скляній тарі. Соєвий соус є натуральним антиоксидантом, він не містить цукру і жирів. Але не всі виробники цього продукту відрізняються сумлінністю, багато з них додають у цю приправу штучні компоненти, що значно знижує користь соєвого соусу для організму. Тому при псоріазі вживати його не рекомендується, особливо в періоди загострень.

Фрукти, дозволені і заборонені при псоріазі

Дієтологи вважають, що для організму людини корисні ті фрукти, які ростуть поруч з людиною, в кліматичній зоні його проживання. Природно, що не у всіх кліматичних зонах і поясах є великий вибір рослинних продуктів. Тому варто навчитися вибирати плоди, які не викличуть негативну реакцію і допоможуть зміцнити організм.

Хворим на псоріаз дозволено без обмеження включати в харчування:

• яблука. Корисні і запечені плоди, в які при бажанні додають мед або корицю;
• груші;
• виноград;
• абрикоси і персики;
• манго, ананаси, ківі;
• банани;
• дині.

У стадію загострення категорично не рекомендується захоплюватися цитрусовими, крім грейпфрута. Під заборону також потрапляють журавлина, гранат. Не можна їсти багато сливи, суниці, полуниці. При рецидиві обмежують вживання чорниці, смородини.

При включенні в харчування нового фрукта не слід відразу їсти його у великій кількості. Організму потрібен час для адаптації, тому вживання свіжих плодів потрібно починати з невеликих кількостей.

У перший час потрібно оцінювати виникаючі зміни – від фрукта доведеться відмовитися, якщо посилюються гіперемія шкіри і свербіж, з’являються нові псоріатичні бляшки і висипання.

Фрукти при псоріазі можна їсти в різних видах. Більше корисних речовин у свіжих плодах, але не забороняється їх запікати або тушкувати разом з іншими продуктами. Діти із задоволенням їдять фруктовий салат, приготований з додаванням натурального йогурту та меду.

Ківі

Волохатий екзотичний плід приносить користь при псоріазі як при внутрішньому, так і при зовнішньому його використанні. Досить з’їдати одну або дві штуки ківі в день, щоб наситити організм вітамінами групи В, аскорбіновою кислотою і антиоксидантами.

Соковитий, кислуватий плід прискорює обмінні процеси, підсилює захисні сили організму. Не можна його їсти тільки пацієнтам із запальними і виразковими ураженнями шлунково-кишкового тракту. Також потрібно враховувати, що ківі часто призводить до алергічних реакцій.

Ківі допомагає позбутися від псоріазу на шкірі, під його впливом бляшки поступово бліднуть і розсмоктуються. Маска з фрукта:

1. З одного плоду за допомогою ножа знімається шкірка.
2. Її прикладають м’якою стороною до бляшок, втираючи в залишену м’якоть з соком.
3. Повторювати процедуру слід двічі на день.

Видимі покращення з’являються через тиждень зовнішнього використання ківі. Лікування проводять до повного очищення шкіри.

Фініки

Солодкі фініки при псоріазі дієтологи радять використовувати як джерело глюкози, ними цілком можна замінити цукор. Екзотичний фрукт у в’ялому і свіжому вигляді підвищує в організмі вміст корисного для шкіри цинку і кальцію, амінокислот.

Фініки зменшують зроговіння утворюваних на бляшках лусочок, припиняють старіння шкірного покриву. Обережність при вживанні солодких плодів слід проявляти людям з надмірною масою тіла і при діабеті.

Яблука

Не занадто солодкі яблука при псоріазі бажано вживати щодня. При загостренні псоріатичної симптоматики зупинити її подальший розвиток допоможе монодієта на яблуках, якої дотримуються протягом трьох днів. Вона містить:

• Вживання склянки фільтрованої води з додаванням ложки соку лимона відразу після пробудження.
• Яблучне меню протягом усього дня. Треба їсти плоди кисло-солодкого сорту в будь-якій кількості.
• Посилення навантаження питного режиму. За день потрібно випити не менше 6 склянок води або зеленого чаю.
• Вживання 20-30 грам оливкової олії перед сном.

У перший день дієти потрібно ввечері зробити очищувальну клізму, яка посилить вихід токсинів з організму. Після дотримання дієтотерапії на яблуках слід дотримуватися щадного антипсориатичного харчування і далі дотримуватися повноцінної дієти.

Що псоріазнікам не можна додавати в каву?

У напій не рекомендується додавати:

• Коров’яче молоко. Продукт заборонений при псоріазі через вміст насичених жирів. Їх накопичення прискорює процес поділу клітин шкіри. Можна замінити соєвим або мигдальним;
• Цукор в будь-якому вигляді. При гарному самопочутті можна скористатися цукрозамінниками;
• Спеції. Додаючи мускатний горіх, гвоздику та інші прянощі, можна спровокувати активний приплив крові до шкіри, що може призвести до появи роздратування;
• Мед. Відомо про його корисні властивості для шкіри, але, вживаючи його при псоріазі, можна завдати шкоди.

Основні принципи харчування

Існує безліч різноманітних дієт, розроблених спеціально для людей, які страждають на хронічний псоріаз. Всі вони відрізняються одна від одної, але при цьому мають одну основу.

Особливості харчування при псоріазі:

1. Всі вживані продукти повинні бути гіпоалергенними.
2. Необхідно зменшити споживання солі.
3. У раціоні повинна переважати рослинна їжа.
4. Потрібно повністю відмовитися від розпивання алкогольних напоїв і від тютюнопаління.
5. Всі продукти, що містять консерванти, барвники, різні хімічні добавки і стабілізатори, підлягають повному виключенню з раціону.
6. Слід обмежити вживання солодощів.
7. При схильності до запорів необхідно збільшити споживання клітковини.
8. Дієта передбачає режим дробного харчування (малими порціями не менше п’яти разів на день).
9. Слід включати в своє щоденне меню каші і салати зі свіжих овочів.
10. Дуже корисні кисломолочні продукти при псоріазі, наприклад, Сир, кисле молоко, кефір, ряжанка.
11. Не вживати цитрусові.
12. Рекомендується вживати продукти, які зазнали найбільш щадливої кулінарної обробки (приготування на пару, варіння, запікання).

Чи можна хворим їсти часник при псоріазі

Часник і псоріаз деякі фахівці вважають несумісними поняттями. Це обумовлено тим, що при такому захворюванні люди повинні дотримуватися особливої дієти, яка виключає широкий спектр продуктів, зокрема спеції, прянощі та гострі приправи. Але, в той же час, більшість лікарів, які спеціалізуються на лікуванні псоріазу, не заперечують проти того, щоб їх пацієнти використовували часник у боротьбі з цією невиліковною недугою.

Підфарбовуйте водичку

Дослідники цієї групи вважають, що кофеїн може стати частиною раціону хворого, проте з великими застереженнями:

1. Не більше однієї чашки в день.
2. Самої кави в цій чашці бути майже не має (концентрація така, щоб тільки водичка забарвилася).

Насправді цей табір майже не відрізняється від попереднього. Прихильники підфарбованої водички дають послаблення тим пацієнтам, які не можуть відмовитися від кофеїну, тому й пом’якшують раціон.

Норми вживання і запобіжні заходи

Виділяють кілька важливих правил, які допомагають знизити негативний вплив напою на шкіру. Такими є:

• НЕ випивати більше однієї чашки. Якщо не дотримуватися обмежень, можна спровокувати погіршення стану шкіри;
• Вживати напій без будь-яких добавок. Порівняно індиферентним можна вважати тільки чистий напій. Наповнювач може провокувати прогресування симптомів хвороби;
• Допустимо вживання напою виключно з натуральних зерен. Ідеальним варіантом буде його самостійне приготування. Розчинна не сприяє стабілізації стану хворого на псоріаз;
• Контролювати свої відчуття.

Лікарями дозволено вживати напій лише в період ремісії хвороби. Коли симптоми загострюються, він автоматично виключається з раціону.

Яким повинен бути раціон для хворих на псоріаз

Не секрет, що стан шкіри – головний індикатор якості роботи органів шлунково-кишкового тракту. Вживання «важкої» їжі, шкідливі звички – все це неодмінно позначається на здоров’ї і зовнішньому вигляді епідермісу, а у випадку з псоріазом неодмінно ускладнює перебіг недуги.

Лікування псоріазу будь-якої форми починається з корекції щоденного меню хворого. Так, з раціону виключають жирну, смажену, надмірно солону і перчену їжу, солодкі газовані і алкогольні напої, солодощі, випічку і будь-які інші кондитерські вироби.

Лікувальна дієта при псоріазі повинна бути спрямована на «защелачивание» організму. Вважається, що саме лужне середовище згубне для тих аномальних процесів, які відбуваються в організмі пацієнтів з відповідним діагнозом. Справитися з завданням «защелачивания» допомагають різні каші, а також фрукти і овочі (клітковина) – саме вони і повинні складати основу раціону хворих на псоріаз. Пацієнтам дозволяється в невеликих кількостях вживати рибу і м’ясо дієтичних сортів (їх запікають, варять, готують на пару), сухофрукти, горіхи.

Люди, у яких діагностовано псоріаз, повинні також внести корективи в свій питний режим. Так, добова норма рідини для таких пацієнтів – 2,5-3 л. Краще пити очищену (мінеральну) воду без газу, трав’яні чаї, компоти з сухофруктів, морси, свіжі соки.

Приготування часникової настоянки від лускатого лишаю

Одним із засобів лікування лускатого лишаю може бути часникова настоянка, призначена для внутрішнього вживання. Для її приготування потрібно 200 г продукту, перемеленого до стану кашки. Приготувати її можна за допомогою блендера.

Готову масу заливають 300 мл горілки і поміщають у скляну тару, виготовлену з темного скла. Наполягання ліків має відбуватися в темному і прохолодному місці. Період приготування триває 2-3 тижні.

Перед використанням готові ліки проціджують через марлю, складену у кілька шарів.

Спосіб застосування готового засобу досить простий – беруть 25 крапель настоянки і додають до них 100 мл молока. Отриманий склад вживається всередині за 30 хвилин до прийняття їжі. Схема лікування настоянкою передбачає триразовий прийом фолієвої кислоти на добу. Готовий лікарський препарат повинен зберігатися в холодильнику, у щільно закритій тарі.

Прийом часникової настоянки рекомендується при появі ризику загострення патологічних процесів.

Найчастіше це відбувається в міжсезоння. У цей період шкірні покриви потребують особливого догляду, оскільки її рецептори не здатні швидко перебудувати терморегуляцію під мінливі умови зовнішнього середовища.

Пийте скільки душі завгодно, тільки не з цукром

Це полярна позиція. Думка грунтується на міфі, що до псоріазу ведуть не кофеїн, а цукор. Тому він і заборонений.

Наукових фактів доведення або спростування цієї позиції немає, але, дослідивши три точки зору, можна зробити логічний висновок:

• Якщо можете легко відмовитися від кави, відмовтеся повністю.
• Якщо не можете жити без кофеїну, але боїтеся вживати напій, Ваш варіант – підфарбована водичка.
• Якщо життя не уявляєте без чашечки ароматної чорної нектару хоча б рано вранці, пийте в такій же кількості, що й раніше, уважно спостерігаючи за станом шкіри: записуйте відчуття, фотографуйте корости і рани. Якщо погіршень немає, значить, все в порядку: можна не обмежувати себе.

Для чого потрібна дієта

Правильне харчування – це невід’ємна частина лікування псоріазу. Не існує єдиної дієти, яка підходила б усім пацієнтам без винятку, але є загальні правила харчування, дотримання яких є обов’язковим для всіх хворих. Під час ремісії рекомендоване тестування окремих продуктів для виявлення тих, які завдають найбільшої шкоди організму і сприяють загостренню хвороби. Це можна робити тільки під контролем лікаря.

Обмеження в харчуванні при псоріазі важливі з ряду причин:

• Поліпшується стан епідермісу.
• Налагоджується травна функція.
• Організм очищається від шлаків і токсинів.
• Відновлюються обмінні процеси.
• Зміцнюється імунітет.
• Втрачаєте зайві кілограми.
• Організм насичується вітамінами і мінералами.
• Зменшується навантаження на печінку, яка страждає під впливом гормональних і інших лікарських препаратів, що використовуються для лікування тяжкого ступеня псоріазу.

Розробкою дієти для кожного пацієнта повинен займатися лікар, самостійно робити цього не слід. Адже такі суттєві зміни в раціоні дозволені далеко не всім. Протипоказання до дотримання дієти – це патології серця і судин, неврологічні розлади. Пацієнти, у яких діагностовано такі хвороби в поєднанні із загостренням псоріазу, потребують коригування раціону відповідно до індивідуальних особливостей організму і перебігу супутніх захворювань.

Дослідження лікаря Куреши

Американський дерматолог доктор Абрар Куреши разом із персоналом лікарні Брігхем вирішив провести експеримент, який визначає залежність між кофеїном та захворюванням псоріаз або спростовує її. Це перший глобальний досвід, націлений на такий результат; раніше нічого подібного не проводили.

Початкова позиція: кофеїн діє на стан шкірних покривів, він благотворно впливає на відкриті рани, подряпини та інші пошкодження шкіри; кофеїн при псоріазі корисний, а в ряді випадків здатний запобігти появі цієї недуги.

Цей висновок ґрунтувався на раніше проведеному дослідженні групи лікарів з Ірану: за результатами їх дослідів, кофеїн допомагав пацієнту впоратися з хворобою, а не провокував її розвиток.

Суть експерименту:

• 82 тисячі добровольців. Деякі з них хворі на псоріаз, деякі здорові.
• Волонтери заповнюють анкети, в яких відповідають на питання про власне самопочуття.
• Добровольці докладно описують, чим вони харчувалися наступні 14 років, які вживали напої і так далі.

Результати експерименту такі:

• Псоріатичні патології виникли у тих людей, які зловживали кавовими напоями, газованою водою, чорним чаєм, алкоголем і шоколадом.
• У процесі вивчення результатів з’ясувалося, що ті любителі кавових зерен, які отримали згодом псоріаз, багато курили протягом кількох років.
• Перетасувавши карти і проаналізувавши ситуацію, доктор Куреши і його колеги прийшли до висновку, що кофеїн не впливає на стан шкірного покриву.

Таким чином, досвід Куреши наочно показав, що каталізаторами псоріазу є алкоголь, сигарети та солодощі. Але на істину в першій інстанції результати експерименту не претендують. За словами організаторів, висновки, зроблені експериментаторами, можуть стати відмінною підмогою в боротьбі зі шкідливими звичками.

Категоричне несприйняття

Ця група лікарів вважає, що кава є неприпустимою при псоріазі, оскільки дослідники, що входять до складу табору, відстоюють точку зору, що саме кофеїн сприяє виникненню псоріатичних патологій. Аргументують свою позицію невиразними результатами експерименту лікаря Куреши.

Якщо приймати таку думку за істину, то кофеїн повністю повинен зникнути з вашого столу, навіть якщо ви не можете без нього жити, інакше псоріаз буде розвиватися і поширюватися ще на здорові ділянки шкіри.

Кофеїн vs Тала вода

Дві групи піддослідних. Кожен з них страждає на псоріаз, але форми хвороби і ступені її вираження різні. Протягом тривалого часу перша група пила декофеїнізований напій (позбавлений кофеїну, тобто замінник кави), а друга вживала воду.

В результаті, ті пацієнти, які пили воду, йшли на поправку швидше. У них затягувалися відкриті рани, зменшувалася загальна площа уражень. Група з замінником кавових напоїв не стала відчувати себе гірше – у цих піддослідних все відбувалося в нормальному режимі.

Висновок такий: оскільки в складі замінника абсолютно відсутній кофеїн, вирішити, чи впливає він на стан псоріазу, ми не можемо. Єдине, що випливає з цього експерименту, – тала вода благотворніше для шкірного покриву, ніж кавові замінники.

Результати досліджень

Для оцінки впливу кави на організм хворих проводився спеціальний експеримент. У ньому взяли участь дві групи пацієнтів. Всі вони підбиралися відповідно до своєю симптоматикою та клінічними проявами псоріазу.

Перша група вживала каву кожен день, а друга замінила його звичайною водою. Через два тижні було встановлено, що шкіра хворих з другої групи набагато швидше почала очищатися від типових бляшок.

Пацієнти, які вживають каву, відзначали прогресування клінічної симптоматики. Це підтверджує негативний вплив напою на організм хворих на псоріаз.

При проведенні експерименту використовували декофеїнізовану каву. Через це можна зробити висновок, що кофеїн не завжди є головним «винуватцем» негативного впливу на шкіру. Це судження вимагає проведення додаткових тестів.

Протипоказання до застосування часнику

Часник – досить сильний засіб, при інтенсивному вживанні якого можуть спостерігатися побічні ефекти. В першу чергу це стосується шлунково-кишкового тракту. На етапі адаптації до продукту можуть спостерігатися відчуття печіння на слизових оболонках ротової порожнини і горла, печія, нудота. У рідкісних випадках часник може викликати діарею, підвищене потовиділення і запаморочення. Індивідуальна непереносимість рослини проявляється набряками рота і носа, дерматитом, нудотою, блювотою.

Існують деякі протипоказання для використання перерахованих нижче рецептів при псоріазі.

До них відносять:

• ниркову недостатність;
• епілепсію;
• захворювання шлунково-кишкового тракту з порушеннями слизових;
• панкреатит;
• погане згортання крові.

Протипоказаний часник тим, хто приймає медикаментозні препарати з антикоагулянтним і антитромбоцитарним дією. Не рекомендується він як засіб при псоріазі вагітним або годуючим жінкам.

У будь-якому випадку перед вживанням лікарських складів на основі цієї рослини необхідна консультація фахівця.

Дія кави

Те, що напій відноситься до стимуляторів, вказує його склад: з 1200 з’єднань 800 відносяться до ароматичних. З іншого боку, дія їх не так сильне, як, наприклад, вплив ефірних масел, що входять до складу цитрусових.